菜价上涨怎么办？大妈教你“起早贪黑”来省钱

核心提示：最近，菜价不断攀升，面对越来越高的生活成本，许多退休老人开始研究应对措施。很多家庭精打细算过日子，用最少的钱，过正常的生活，“每天早晚一次来买菜，一个月能省100元左右，能给娃娃多买点学习用品。”

杜吉庆正在买菜。

华西社区报记者 彭戎 摄影报道

最近，菜价不断攀升，面对越来越高的生活成本，许多退休老人开始研究应对措施。如对比多家菜市价格，乘车前往远处的批发市场购菜等。家住长天路的六旬大妈杜吉庆便摸索出了自己的省钱方式，“起早贪黑”去买菜，一个月下来在购菜一项上，能省下百余元。

天亮前

有可能买到一元菜

4月14日，早晨6点过，位于长天路的菜市内冷冷清清，菜贩们正在摆放当日准备售卖的蔬菜。今年63岁的杜吉庆，成为当天前往菜市的第一名顾客，“天亮以前来，有可能能买到‘1元菜’。”

杜吉庆低着头，一个摊位一个摊位仔细看，在一个蔬菜摊前停下来。好的西红柿涨价后一斤要4.5元左右，但是那些有点软，看着像快要坏掉的西红柿，被摊主分成四五个，堆放成一堆，不过秤，“一口价”1元钱。“你看看，其实就是有点软了，有的被压坏了一点，大部分是可以吃的。”杜吉庆一边翻看几个西红柿，一边果断地掏出1元钱将其买下。

买到了便宜的西红柿，杜吉庆觉得今天的早市挺有收获。杜吉庆说，自己和老伴儿退休前都是工人，现在两人月收入总共3000元左右，“平时孙女和我们住在一起。每天，老伴儿负责接送娃娃上下学，我就负责一早去买菜。”杜吉庆说，孙女目前正是长身体的时候，蔬菜、鸡蛋、肉都不能少，“我们就这点收入，能省就省。早点起床不算什么，就当锻炼身体了。”杜吉庆算了算经济账，天没亮之前，早市没有完全开市，此时的大白菜才0.8元左右一斤，比超市便宜近1块钱，土鸡蛋一斤12.5元，比超市便宜8毛钱。一个月下来，仅20斤鸡蛋就能省16块钱。

收市前

“一口价”蔬菜更便宜

虽然有便宜的早市，杜吉庆还是觉得不断上涨的菜价让她有些吃不消。“3月份的时候白菜才1元左右一斤，现在至少卖1.5元一斤，一下子涨了这么多。光准备3个人的一日三餐，准备食材就要花60多元。按这个速度涨下去，像我们这样拿退休工资的可怎么办啊？”

杜吉庆说，每天下午7点左右，她还会来菜市收市前再来淘淘，“晚上收市时，菜贩会处理一些不易保存的蔬菜水果，此时会有更多的一口价的蔬菜可挑。”

下午 6 点 45，太阳落山。这个不大的晚市，除了杜吉庆，也会又迎来一拨顾客，大多是跟她一样、六七十岁的大妈们。她们已经很有经验，直奔那些堆成一堆、“一口价”的便宜菜而去。菜贩周华说，这种一堆2元、3元的便宜菜，在晚上七点左右卖得最好，“因为每到这时，收入比较低的家庭都会精打细算找最便宜的菜买。”周华介绍说。

萝卜1元1个、大白菜3个5元……尽管这些菜品相不好，但专门来捡便宜菜的杜吉庆，却觉得都是好东西。面对记者便宜菜质量差的疑问，杜吉庆说：“你看着不好，其实多数没什么问题。再说，家里每天都要吃菜呀，菜价涨得这么快，要是再都去拣好的买，生活成本就大大增加了。”像她这样的退休家庭很多都是这样精打细算过日子，用最少的钱，过正常的生活，“每天早晚一次来买菜，一个月能省100元左右，能给娃娃多买点学习用品。”杜吉庆说。