核心提示：可是这些看似证照齐全的店，真的存在吗？在上海，“饿了么”惊现“幽灵餐馆”，连星巴克都是假冒的！

9月1日起施行的《上海市网络餐饮服务监督管理办法》明确规定，第三方平台需要审核餐馆的资质。为此，不少平台直接把餐厅营业执照和餐饮服务许可证都贴到网上。

可是这些看似证照齐全的店，真的存在吗？在上海，“饿了么”惊现“幽灵餐馆”，连星巴克都是假冒的！

“饿了么”惊现“幽灵餐馆”

连星巴克都是假冒的！

“琪佳粥店”、“Mini咖喱”和“星期一便当”，这三家店在饿了么留的地址都是上海市蒙自路341号，用的都是同一张名为“连来餐馆”的执照。然而记者来到蒙自路341号，这里却是一家馄饨店。

记者询问附件的商家：“琪佳粥店，王字旁的琪，听说过吗？”商家说，没有。记者又问，还有一个叫Mini咖喱，都没有听说过吗？商家说，也没有。

“那么你们这家店在这里开了多久了？”商家说，十六七年了，就我们一家店，没有别的店啊。

从店内所挂的两证来看，“连来餐馆”的确就是这家奇味馄饨店。那么，饿了么平台上显示为这个地址的另三家店，到底在哪里呢？ 记者拨通“Min咖喱”的送餐电话。

记者问：“你们上面显示的地址也是蒙自路341号，怎么会找不到、叫不到呢？”

Min咖喱客服：“这个我也不太清楚，我现在是在分店，这个店是在浦东南路。”

而另两家使用这张执照的餐厅页面上，连电话都没有。消费者根本无从联系，也无法找到实际的经营地址。

在饿了么平台上，套用证照的情况并不少见，其中还不乏傍名牌的：这家星巴克五月花店，上传的证照名却是安徽私房菜。

好不容易找到这家星巴克天虹路店，它的营业执照和食品经营许可证都能对应起来。乍一看像是真的，可是记者来到这里，得到的却是店员的否认。

星巴克天虹路店店员表示：我们是没有外卖的。记者问道：“那么在饿了么上面的星巴克店不是你们开的咯？”店员表示，跟我们没有任何关系， 他们马上有可能还会受到起诉。

七家网络订餐平台在上海被约谈

针对像饿了么、美团点评、百度外卖等第三方网络订餐平台，最近接连曝出无证餐饮、阴阳证照等问题。上海市食药监局近日约谈了7家网络订餐平台。

约谈一开始，上海食药监局局长阎祖强就将矛头直指网络订餐平台上的无证餐饮。此前，一大批无证无照餐饮在综合整治中被取缔，却很快在网络订餐平台上找到了他们的生存空间。

面对这些暴露出来的问题，被约谈的平台负责人，面露难色。

百度外卖副总裁刘润表示，在实际执行中，我们如何保证全国几千上万人的团队，严格执行我们既定的标准，按照统一的标准去做，还是在过程监管上 有一些疏漏。

美团点评首席食品安全官钟永健表示，我们发现在我们平台上，确实存在这个情况，希望以市局的专项检查为契机，督促我们把这个工作做好。

当前，上海正在开展为期2个月的网络餐饮服务专项检查。不管是第三方平台，还是入网餐饮单位，只要发现违规，就会严惩并向社会公开。

黑中介收500元，在饿了么代开店！

在广州，外卖平台也存在许多问题。

打开淘宝网和QQ群中以“外卖开店”、“饿了么开店”等为关键词进行检索，可以搜出不少商家。有店家甚至自称“开店老司机”提供开店一条龙服务，并声称“实力代开，代开包过”。

南都记者以“95后刚毕业大学生，想通过开外卖店铺创业赚钱”的理由试图申请入群。申请要求发送几分钟后，“美团糯米饿了么开店群”的群主“BOSS 专业代开”就同意了记者入群的申请。

表明了来意，记者向其询问“想在广州开一家饿了么外卖店，具体要怎么做？”“BOSS”的回复说，只要身份证正反面照片、手机号、店铺地址、经营范围、店名共五样信息就行。

当记者表示首次开店，担心平台的审核，并询问如何“包过”时，他仅回答交易“走淘宝，店铺上线后确认收货”。

南都记者随后提供了一份身份信息与手机号码，并为店铺起了一个叫做“菲克汉堡”（谐音FAKE）的名字。店铺的地址选在了距离华南农业大学等高校不远处的天河区长湴西大街1号。

10分钟之后，对方给出了交易付款的淘宝链接。

南都记者留意到链接对应的店铺，去年年底才刚刚成立，店铺名只是随机的一串数字组合，交易单数几乎没有几笔。而链接给出的商品名称也颇为暧昧，叫做“专属链接美团外卖 饿了么 百度糯米”。

付款之后，对方和记者约定下午QQ保持在线。仅过10分钟，对方紧急再次询问店铺的预选地址。

在记者确认选址后一小时，对方就发来了这家幽灵店铺确切的注册地址：“广州市天河区长湴西大街1号之一F17号铺。”

紧接着，南都记者收到来自饿了么平台的验证码短信。5分钟不到，在这位“BOSS”的协助之下，开店申请就成功完成了。

整个开店过程，从开店咨询到申请成功总共仅花费3小时，沟通流畅，不需要有任何准备，所有手续均是代开方在背后执行。个人所需仅是向中介提供基本的个人信息、店铺信息并缴纳500元即可。

不过，这还仅仅是最初的申请，平台审核是店铺从申请成功到最终上线过程中最为重要的一环。

据饿了么平台显示，这一环节包含着基本信息初审、身份信息复审、资质信息三审重重三层关卡，一般需要等待2-5天。

然而，在协助开店过程中，中介直至交易完成也未给记者看过具体的店铺照片以及资质信息，仅仅是口头承诺“包过”。

让人不断琢磨的是，这家店铺实际并不存在，一切信息都是临时起意，随口捏造，这些破绽饿了么审核员是否会察觉呢？

9月2日晚9点11分，也就是开店申请成功之后的第三天，饿了么发来了申请通过审核的信息，并告知了登录账号与密码。同时还有另一条短信一并发来，告知“我们（饿了么）已为您安排市场经理来协助处理开店事宜”并提供了该名市场经理的姓名与联系电话。

9月3日上午，记者首次打开了饿了么商家版的客户端。除了菜品还未上线，基本信息都已齐全。

在认证中心，记者终于看到了自己店铺的实体店照片以及营业执照、餐饮服务许可证。

饿了么商家版显示的幽灵店正门。

“BOSS“介绍，这两张分别标记为店铺门面和大堂实景的照片实际就是在百度上搜的，连PS都没做，因为“同名一堆”。

而在平台上，这家“菲克”汉堡竟拥有完整的工商信息，营业执照显示，这家店铺登记名称为“广州市天河区元岗褚氏美食店”，注册日期是2015年6月11日，经营场所为“广州市天河区长湴西大街1号之一F17号铺”，这与之前"BOSS"给记者的注册地址信息完全一致。不过经营者却是“李清丽”，而不是记者本人。

记者在网上搜索“广州市天河区元岗褚氏美食店”，找到了经营者李清丽的电话。记者拨通电话，却发现“李清丽”是个男的。据他介绍，他在长湴西街原先的确有一家店铺，但是该店铺早已盘出。他从未将自己的营业资质卖给其他人，也不清楚自己的证件被卖的情况。

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