10月科学流言榜来了：左右脑年龄测试　螃蟹注水增重？

核心提示：引力波无法被屏蔽，因为引力波能够穿透宇宙、穿透地球；当然引力波也不需要防，因为引力波对我们的影响远远没有我们自己呼吸对自己的影响大，好的影响、坏的影响都算上。

流言1

“防引力波辐射服”，真的有用？

流言：自引力波被发现以来，某宝网上许多商户迅速推出了“全球首发！由高科技纤维制成的防引力波辐射吊带背心，专为孕妇打造……”等“防引力波辐射服”。

真相：对此，中国科学院高能物理研究所研究员张双南谈到，如果孕妇能够感受到引力波的伤害，也就不需要上千个科学家花几十年的时间，而且花了美国科学基金会历史上最大的一笔经费做引力波的探测了。

引力波无法被屏蔽，因为引力波能够穿透宇宙、穿透地球；当然引力波也不需要防，因为引力波对我们的影响远远没有我们自己呼吸对自己的影响大，好的影响、坏的影响都算上。

流言2

螃蟹“注水”增重？

流言：有部分养殖户“用针筒往螃蟹里注水或其他液体，以此给螃蟹增重卖更多钱”。

真相：华南农业大学海洋学院副教授甘炼表示，给螃蟹注水增重一说违背常理，螃蟹等生物，用针筒注射液体后都会产生应激反应，甚至可能死亡，死蟹是卖不出去的。

用针筒给蟹注不明液体，实际上是浙江当地酒席上的一种做法，是在蟹烹饪前，往螃蟹里注射黄酒等调料，而且这种烹饪方式只集中在梭子蟹或青蟹等肉蟹中。而大闸蟹，则根本没有注水的必要和可能性。

流言3

自家榨油比买油更安全？

流言：越来越多的人重视食品安全，于是很多人就连油也要在家自己榨，网上大火的家用榨油机，一天都能销售好几百台。

真相：北京市营养源研究所的专家蒋彤表示，自己榨油会存在一些问题。首先，杂质脱不掉，油比较浑浊，这种浑浊会影响油的风味、口感和安全，“植物油中本身含有的不饱和脂肪酸就比较多，容易氧化变质，有了这些杂质后会变得更无法妥善保存，而且放得时间越长，越容易氧化，食用也就越危险。”

其次，不管是花生、大豆还是菜籽，都有被黄曲霉毒素侵染的可能。在油的精炼过程中，大多数黄曲霉毒素会被去掉，而自己榨油不进行精炼，超标的可能性就很大，黄曲霉毒素的致癌性是很高的。

流言4

左脑负责语言、右脑负责图像？

流言： “左右脑年龄测试”风靡朋友圈，左脑负责语言、右脑负责图像，根据测试可以得出左右脑的“年龄”。

真相：从事脑科学研究50多年的北京大学心理学教授沈政说，1981年，美国心理生物学家罗杰·斯佩里提出了左右脑分工理论，当时，他有一条结论是：一般来说，左脑对数字文字的识别、认知、记忆要比右脑好一些，而右脑在图像图形处理上，则要优于左脑一些，但这个说法在日本被歪曲了。

20世纪80年代，日本在做民间教育的时候，提出了“左脑负责抽象思维，右脑负责形象思维”的说法并将其推广。这种说法后来传入了中国，又演变出了“左脑负责语言，右脑负责图形”的版本。

2000年前后，在世界各地的教育工作会上，教育学家、心理学家、脑科学专家开始反对这种源自日本的说法，认为这是一种谬误。