核心提示：国家食品安全风险评估中心、国民营养行动中心主任刘萍介绍，过去20年间，我国国民营养健康状况明显改善，营养缺乏相关疾病明显减少。

本报讯（记者代丽丽）国家卫生计生委近日组织专家对新近发布的《国民营养计划（2017-2030年）》进行解读。该计划提出目标，到2030年，5岁以下儿童贫血率和孕妇贫血率控制在10％以下。5岁以下儿童生长迟缓率下降至5％以下；0至6个月婴儿纯母乳喂养率在2020年的基础上提高10％。全国人均每日食盐摄入量降低20％，居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。

国家食品安全风险评估中心、国民营养行动中心主任刘萍介绍，过去20年间，我国国民营养健康状况明显改善，营养缺乏相关疾病明显减少。比如，儿童、青少年平均身高增长了5至6厘米，5岁以下儿童生长迟缓率、低体重率分别下降了约75%和85%，人群贫血率降低了约50%。

但现阶段国民对营养健康的需求越来越高，与此同时，工业化、城镇化、人口老龄化、快节奏的生活工作方式与饮食习惯、营养结构的变化也给营养工作带来了新挑战。一是贫困地区人群营养缺乏依旧严峻，儿童低体重、生长迟缓、贫血等问题突出，微量营养素，如铁、锌、钙、维生素A等缺乏普遍存在。二是城乡居民超重、肥胖等新的营养不良问题日益突出，糖尿病、高血压等营养相关疾病呈现高增长趋势。三是由食品安全引发的营养健康问题持续存在。四是营养立法、工作制度仍处于起步建设阶段，营养标准体系还需要进一步完善，营养科普工作的针对性、有效性有待提高。

《国民营养计划（2017-2030年）》要开展6项重大行动，其中包括生命早期1000天营养健康行动、学生营养改善行动、老年人群营养改善行动、临床营养行动、贫困地区营养干预行动和吃动平衡行动。其中，生命早期1000天营养健康行动被放在首位。 J205