冬天爱上火?专家：避免进补、少吃甜　多吃大萝卜!

核心提示：每到冬天，不少人的“火”就噌噌的往上冒，人体中的“火”到底从哪里来呢？又该怎么预防上火？

每到冬天，不少人的“火”就噌噌的往上冒，人体中的“火”到底从哪里来呢？又该怎么预防上火？

北京中医药大学亚健康科主任彭玉清称，入冬后，为顺应大自然特点，人体会毛孔关闭，这样内热之火，就无法通过毛孔散发出去，只能向上或者向下而行，上行之火，人们往往容易感到咽喉、鼻黏膜干燥；下行之火，往往会出现大便干燥等症状。冬季的“火”主要是脾胃之火，冬季人体本身就处于外寒内热的状态，如果再进补人参、黄芪等辛温药材或者进食大鱼大肉、巧克力、大枣等甜腻的食材，很容易引发上火。

冬季预防上火，首先要避免进补、吃甜腻和油腻的食物，少吃辛辣刺激食物；注意保持大肠通畅，多吃富含纤维素的食物，比如各种蔬菜、糙米等；注意补充水分，多喝水，保持黏膜的湿润。冬季最好的蔬菜就是萝卜，萝卜通腹气、宣肺气，保持内热蕴积，在一定程度上有助于预防上火。