核心提示：体育赛事颁奖台上开香槟的传统最早起源于赛车界，1966年的勒芒24小时拉力赛中，Jo Siffert赢得冠军，他颇有创意地在颁奖台上摇动香槟开瓶，喷出的香槟无疑带来了无比的激动与喜悦。
每当赛段结束，我们都能够看到领奖台上，组委会为得奖的车手们准备好的香槟。领奖台上的车手们会将香槟喷向对手、观众甚至颁奖嘉宾。这个环节可以说是自行车赛事中不可或缺的一部分。
在欧洲，每逢喜庆日子，香槟是不可缺少的美酒。体育赛事颁奖台上开香槟的传统最早起源于赛车界，1966年的勒芒24小时拉力赛中，Jo Siffert赢得冠军，他颇有创意地在颁奖台上摇动香槟开瓶，喷出的香槟无疑带来了无比的激动与喜悦。此后，喷洒香槟便成了F1领奖台的惯例。F1等汽车赛事中的喷香槟环节可以是一场角逐盛宴后的最为美妙时刻。后来，这也成为了自行车赛事中的传统。
自行车比赛具有相当高的危险性，对于车手来说，在比赛中高速骑行下容不得他们有一丝一毫的分神，但是一旦比赛结束，紧绷的神经终于松弛，但激动的心情要通过怎样一种方式释放并和观众们分享呢？那就是开启香槟酒瓶，用力摇晃，尽情喷洒。这也比单调地颁发奖牌和鲜花有意思多了。
环湖赛上，由于每个赛段都会产生各类奖项，包括赛段前三，所以并不是只有赛事全部结束才有喷香槟环节。在任一赛段结束，相应的赛段前三名和各色领骑衫得主也会上台领取鲜花并且喷香槟，让颁奖仪式的氛围更加热烈。
（本报记者 占轶 西全 俊杰）
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