甘熙故居的枇杷树美翻了　古人为何喜欢在庭院中种枇杷树?

核心提示：古代风水学认为在庭院种植花草树木具有“藏水避风、陪萌地脉、化解煞气、增旺增吉”的功能。认为“草木郁茂，吉气相随”，“木盛则生”，“益木盛则风生也”。这也是为什么中国古典园林虽小，却绿荫满庭、花木芬芳的原因。

资料图

近日，网友@植物的梨子在朋友圈晒出一组甘熙故居里枇杷树的照片，引起了很多关注，照片中金黄的枇杷藏在葱茏的绿叶之中，和窗上的花纹搭配在一起更是让人感觉置身于古代。在南京，很多园子里都种植了枇杷树，当下是观赏的最佳时节，不仅仅是甘熙故居，总统府、瞻园、愚园等地均能看到。

古人为何喜欢在庭院中种植枇杷树？

古代风水学认为在庭院种植花草树木具有“藏水避风、陪萌地脉、化解煞气、增旺增吉”的功能。认为“草木郁茂，吉气相随”，“木盛则生”，“益木盛则风生也”。这也是为什么中国古典园林虽小，却绿荫满庭、花木芬芳的原因。

作为初夏第一果的枇杷是我国南方特有的珍稀水果，秋日养蕾，冬季开花，春来结实，夏初果熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。

枇杷作为一种吉祥的植物，古代文人描写为“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”，把香甜绵软的枇杷果实比喻为黄金丸，所以，枇杷是一种财富和家庭殷实富足的象征。

另外，因为枇杷的果实含有1颗至数颗坚核，也象征着子嗣昌盛，健康长寿。

枇杷作为一种极具文化象征意义的园林植物，在文人的眼里，不仅仅是备四时之华彩，更具佳木之神韵，还有松、梅、竹的高洁品格。因此，在一些古典园林中，总少不了枇杷的身影。

延伸阅读

枇杷搭配相宜的食物

石榴+枇杷：二者都含有苹果酸与柠檬酸，有助于增进食欲，帮助消化，增加体能和耐力。

蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物质可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜，可润喉止咳，主治伤风感冒。

人参+枇杷：枇杷对肺病和胃病有很好的疗效，若有人参、生姜、丁香等配合食用，可辅助治疗反胃、呕逆之症。

枇杷的食用禁忌

白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。

牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。

枇杷的保存方法

划重点！枇杷不建议放冰箱，这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑。

最佳保存方法，极力推荐，放进你的肚子里。

其次，在常温环境下，建议通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟，如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右，如果是成熟的枇杷也可以放上半周，如果没有经验可以将枇杷果翻看一下，把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放，如果有出现枇杷果皮变黑的情况，可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了，要尽快把成熟的枇杷吃掉。常温储存尽量避免堆叠摆放，有条件的，可以让枇杷站站军姿，平铺排排站，中间留适当空隙。

紫金山综合整理

材料来源：中国冬虫夏草网、苏州情调等